东坡肉怎么做?东坡肉的做法

东坡肉怎么做?东坡肉的做法

东坡肉,又名滚肉、东坡焖肉,是眉山和江南地区特色传统名菜。东坡肉在苏菜、浙菜、川菜、鄂菜等菜系中都有,且各地做法也有不同,有先煮后烧的,有先煮后蒸的,有直接焖煮收汁的。东坡肉的主料和造型大同小异,主料都是半肥半瘦的猪肉,成品菜都是码得整整齐齐的麻将块儿,红得透亮,色如玛瑙,夹起一块尝尝,软而不烂,肥

肤色怎么调色颜料 调和技巧

肤色怎么调色颜料 调和技巧

什么颜色的最适合画肤色?重点强调:想画好油画人物,必须摒弃管状“肉色”,管制的肉色颜料,只会让画面人物毫无生气、沉闷。调和肤色的基本方法:1、将三种原色的以同等比例混合,形成一种基本色,这是一个棕色。2、在此基础上,你可调整颜色的比例,使其变亮、变暗,变暖、冷。对于浅色肤色:钛白+镉红+镉黄+深褐;

鱼汤越白越营养?羊肉、海鲜是发物?怎么吃真的别弄错!

鱼汤越白越营养?羊肉、海鲜是发物?怎么吃真的别弄错!

随着社会的进步,人们的饮食也是越来越讲究。而对于病患,吃什么、怎么吃更是一件大事。但现实生活中,患者及家属对于饮食仍存在有一些误区。今天让我们一起来打破这些常见的误区。误区一:肉汤是滋补品,多喝有利于身体恢复我们普遍认为肉汤是滋补佳品,每个生过病的人都少不了要喝一些汤品,特别是鱼汤。而且流行着一种说

怎样食用橄榄油才好?

怎样食用橄榄油才好?

橄榄油目前还不是国人餐桌上的常客,很多人觉得它来炒菜挺心疼的,实际上橄榄油的食用,记住这3点即可 :1.特级初榨橄榄油凉拌最好 。凉拌不破坏橄榄油中的微量营养成分,但是很多人不适应这种香味儿 ,建议橄榄油和芝麻油以1:3的比例混合 更适合中国人的味觉 。2.微波炉加热不超过六分钟,干了又不会发生明显

味道鲜美的牛排喜欢吗?3种西餐牛排的家常做法

味道鲜美的牛排喜欢吗?3种西餐牛排的家常做法

牛肉有滋养脾胃、强筋健骨的作用,而且食用口感不错,因此受到很多人的喜欢,由于牛肉的蛋白质含量较高,而脂肪含量低,所以味道鲜美,深受喜爱,享有“肉中骄子”的美称。新鲜牛肉怎么做牛排呢? 方法一 原料:牛排500g(分割成三片),黄油40g,柠檬1个,各种蔬菜约300g,黑胡椒粉10g,盐10g。做法:

浙江名菜梭子蟹炒年糕,想要好吃是有技巧的,掌握3个,鲜香味美

浙江名菜梭子蟹炒年糕,想要好吃是有技巧的,掌握3个,鲜香味美

每年到了吃梭子蟹的季节,朋友圈就会被梭子蟹的花式做法刷屏,要说对于梭子蟹的喜爱,江浙沪的朋友排名绝对是很靠前的,在广大江浙沪吃货朋友的手里梭子蟹的做法有很多,但要说最喜欢的还是梭子蟹炒年糕,梭子蟹炒年糕可以说是一道江浙沪的名菜,尤其是对浙江人而言,家里餐桌上很常见,去外面饭店也少不了它的身影,每家有

荔枝大量上市,医生提醒 这4类人尽量少吃,否则就是没病找病

荔枝大量上市,医生提醒 这4类人尽量少吃,否则就是没病找病

进入谷雨节气以后,春天渐渐进入收尾的阶段,气候上逐渐向初夏过渡,温度高了,雨水多了,在这样的环境里,各种瓜果蔬菜以及农作物都尽情地吸收着大自然里的营养,拼着命地生长。菜市场里,水果店里的蔬菜水果也更加地丰富多样了。这几天在买水果的时候,发现荔枝已经上市了,新鲜诱人,心中不禁感叹,时间真快,转眼便又到

简单6步教你调海藻面膜的正确方法

简单6步教你调海藻面膜的正确方法

首先敷海藻面膜前用洗面奶洁面,然后把脸拍干,脸上有水敷海藻时容易往下滑。海藻的加水比例是1小包海藻加大概30ml水(记住加微温水约45~60度),夏天可用冷水或根据自己爱好用牛奶,蜂蜜,丝瓜水,芦荟汁,纯露之类的,等待胶原发酵一会儿后(大概15分钟这样)再使用,效果更佳。将海藻面膜撕成小片,然后一片

注意了你可以吃螃蟹吗?

注意了你可以吃螃蟹吗?

螃蟹是一种非常有营养,又很美味的水产品,但是需要注意的是,螃蟹虽然味道鲜美、营养丰富,但是并非人人适宜。因为,蟹肉营养丰富,但所含的胆固醇偏高,若是加上蟹黄、蟹膏,那就更可观了,因此有这方面顾虑的人,如患有胆结石、系统性红斑狼疮、过敏性体质、肠胃不适的人,在食用时可得节制,以避免影响健康。蟹肉的热量

小龙虾尾的做法 附关于“龙虾尾”三份量的制作标准

小龙虾尾的做法 附关于“龙虾尾”三份量的制作标准

食材清单小龙虾900g食用油适量姜4片大蒜5瓣红辣椒适量麻椒适量盐适量郫县豆瓣酱3勺料酒1勺生抽1勺步骤小龙虾洗干净备用,洗干净的小龙虾下开水锅里煮至变色捞出,放入冷水中浸泡,最好是冰水这样肉质会更弹!不要煮太久肉会变柴烧油锅炒郫县豆瓣酱,依次放入蒜、姜、辣椒、麻椒炒香,辣椒麻椒的量可以根据自己的口