说到八宝粥，那真的是个好东西，不仅营养丰富，口感还特别好。咱们都知道八宝粥有八种食材，但具体是哪八种呢？今儿我就跟大家好好说道说道。
1、糯米。糯米可是八宝粥的“主力军”，它让粥有了那种粘稠的口感，吃起来特别滑溜。而且啊，糯米还有补气养血、健脾暖胃的作用，吃了对身体特别好。
2、红豆。红豆可是个好东西，它能清热解毒、利水消肿。咱们有时候身体不舒服，或者水肿了，吃点红豆就能舒服很多。而且红豆的口感也很棒，沙沙的，甜甜的，特别好吃。
3、绿豆。绿豆可是夏天的解暑神器，能清热解毒、消暑利尿。而且啊，绿豆还富含蛋白质和多种维生素，对身体特别好。在八宝粥里，绿豆也能让粥的口感更丰富。
4、花生。花生可是个“营养库”，它富含蛋白质、脂肪和多种维生素，吃了能补充人体所需的营养。在八宝粥里，花生也能让粥的口感更香浓。
5、桂圆也是八宝粥里不可或缺的一员。桂圆能补血安神、益智健脾，吃了对身体特别好。而且啊，桂圆的口感也很棒，甜甜的，香香的，特别好吃。
6、莲子也是个好东西。它被誉为“滋阴佳品”，能润肤、抗衰老。在八宝粥里，莲子能让粥的口感更清甜。
7、红枣也是八宝粥里常见的食材。红枣能补气养血、安神定志，对身体特别好。而且啊，红枣的口感也很棒，甜甜的，糯糯的，特别好吃。
8、枸杞。枸杞能明目、滋补肝肾、养心安神，对身体特别好。在八宝粥里，枸杞也能让粥的口感更丰富。
所以啊，八宝粥的八种食材就是糯米、红豆、绿豆、花生、桂圆、莲子、红枣和枸杞。这些食材不仅营养丰富，口感也特别好，搭配在一起真的是绝了！
其实啊，八宝粥的食材也不是固定的，有时候人们也会根据自己的口味和需求来调整。比如有的人喜欢加点薏米或者黑米，增加粥的口感和营养；有的人喜欢加点葡萄干或者松子仁，让粥的口感更丰富。所以说啊，八宝粥真的是个很灵活的东西，可以根据个人口味来调整。