榴莲被誉为“水果之王”，它以独特的味道和外形深受人们喜爱。
然而，在挑选榴莲的时候，有些人却不知道如何选择优质的榴莲，常常买到裂开的榴莲，这样不仅口感不好，还浪费了钱。
本文将介绍挑选榴莲的小技巧，帮助大家轻松挑选出肉厚香甜的优质榴莲。
只有这样才能称得上是优质的 “母榴莲”，流传在市场上、大家都知道这些常识，但是具体如何挑都是非常模糊的。
榴莲之所以被称为“水果之王”，一方面是肯定了它真实上等的水果口感，以及独特香味，其次就是它那坚硬无比的外壳。
用力的捏都捏不出一点点变形，要是捏出点印子来，就证明是生榴莲了，只能熟透了才能够轻易性的变形。
所以买榴莲首先要看外壳，如果外壳坚硬跟小石头一样没有亮泽感，那就是生榴莲，果肉可能连一点香甜的味道都没有。
所以一定不要去买这些生榴莲，以免浪费钱，既不能吃还要伤牙，所以买榴莲的话，第二个参考标准就是看他散发出的香气。
凡是好榴莲，就一定散发满身浓郁而诱惑十足的香气，散发着扑鼻的香气是好榴莲的重要因素，所以买榴莲时一定要在附近闻闻味道。
如果散发着她本身浓郁的香气，说明她自己很新鲜，没有经过处理，要是真没有吗浓郁的香气，可能就是榴莲老板不想卖的放坏了的次品。
一般这种便宜货能让你占到很大便宜，但也说明质量不合格，所以买榴莲时，一定要看看它的外壳，再看它周围的生命气息，这都是最基本的方法。
在马来西亚有这样一个标志，是玛雅西亚本土优质水果认证的标志，一共七颗星星组成。
只要这个水果有这个标志，就说明它是经过当前认证过后，被批准过来注册果实，而他们国家是非常注重这一点的，不像我国家一些地方有名没名的都可以产出水果卖，甚至会用一些黑心的东西处理过后当成上等果实进行拍卖，这样就会把坏果实泡在水中，然后用漂白剂胡乱处理，再把它涂上一层蜡，就会给人一种比较新鲜感的假象，却更有可能造成严重药害问题。
所以马来西亚这颗“七星”的优质水果认证标志，是最好帮助消费者挑选到这种上等水果的方法，只有有这个标志才可以放心购买。
有了这个优质果实认证标，就有了更好的品质保证，你可以通过这个标志了解到它的详细资料，如果你发现了“七星”标志，那么恭喜你找到了优质瑚核桃。
只要再进行一下基本观查，比如看果皮，看果肉颜色听声音等等就可以基本确定它的新鲜程度和熟透程度。
其实广州地区盛产“猫山王”的地方。
猫山王又被我们称为“母榴莲”，是因为他的品质十分优秀，肉质优良，所以这又来源于广东地区当地人的俗称，并且猫山王同样有“七星”标志，这样更符合顾客挑选标准，广州同样也有其他著名榴莲品种，比如“月饼”国王和金枕头。
它们是根据外观色泽命名的，这两者名义上十分接近，但实际上并没有其他品种好，其中这两种品种的果肉颜色深深浅浅不同。
金枕头颜色偏浅，月饼国王果肉颜色偏暗，但是金枕头实际上味道偏好，就算果肉颜色不满意口感也是十分甜美的。
所以大家在选购的时候，如果你比较喜欢口感偏美味一点，那就可以选择金枕头，那样就算果肉颜色浅也不太重要，因为他会更甜美，有些地区还有正宗猫山王和高价猫山王，会给一些超市商家提供更好的盈利空间。
但是猫山王还是这样，不管什么种类，只要熟透了并且新鲜，就可以认为它显得十分优秀，但是光滑和粗糙并不是影响它口感好坏的重要因素。
所以只要以上所说得到条件达到了，那果皮光滑粗糙都是对无碍。
只有成熟度才是最重要，它直接决定了吃起来是否能吃到上面丰富又美味的果肉，这才算得上是谷歌上的母榴莲，如果你碰到光滑无伤的大果皮，不一定是因为不成熟，更有可能因为没有虫子，不用担心，其实大果实更好，主要还是在于熟透了没有。
我们挑选榴莲除了看外观再看香气，还有一个常识，就是看他重不重，这个道理很简单，因为如果榴莲特别重，那就代表它里面果肉非常多，每一种水果都是这样，从很重就代表着量多，但味道浓烈不浓烈还有很多因素。
比如说闻香气就是一个重要因素，但一般情况下，当你发现一颗又大又重，还能够散发出浓郁香气的榴莲时，那他十有八九会成为优质品。
但是也不能完全否定啊，因为同样重要的一点就是还要看周围是否会有虫子孔，那些孔如果生虫了，再加上榴莲又重又大，还会散发着浓烈香气，但是你发现他的周围明显很干燥的话，那么他十有八九就是干尸了。
尤其是在盛产榴莲的季节，他们这种大果体型还可能出现缺斤少钱或是直接减少重量的时候，就说明它里面已经被虫子吃空了，这种干枯不做市场性的造假行为，所以如果你想要避免这个问题的话最好选择销量信誉非常不错的大型商超购买，这是根本上解决你的问题。
除了以上说到针对挑选榴莲的一些小诀窍，有个常识是一定要了解清楚:在热带地区或者在榴莲自然条件下种植下去，可能会存在虫子，不管榴莲有多大或多小，只要在自然条件下就有可能被虫子叮咬，所以一定要仔细查看虫子孔是否空。
因为消灭虫子的方式十分多种多样，例如喷一些植物油或是不死药物，通常情况下商贩为了解决这个问题，会直接使用药剂药物混合进行喷洒，这样果实表面就会沾上一些药物成分，用水一冲洗也能够冲去表面的药物，但是里面那些吃进去身体里的药物就没办法冲洗出来了，因此为了避免中毒的问题，我们买这些要竖仔细查看它们里面有没有虫子孔空，这才叫正规的挑选方法。
所以为了让大家买到真正好吃又安全无害的新鲜美味榴莲，要在当地推荐的大型商超购买，因为他们的销量不会差，也不会进行处理过后再贩售处理过的那种野生成本较低但是不合格的新鲜产品，还有信誉良好的商超企业信誉保证着产品质量，而且还有良好的购物体验：整洁明亮购物场地中心区域是全新舒适人过来推推车购物等体验，让消费者享受更好的购物环境和购物感受。
只有这样在挑选的时候才不会再陷入以前那些误区，不至于买到一些既不能吃也退不了货的生榴莲，按照这些原则购买，一般不会出什么错。