食人花是生长在美国亚马逊河的原始森林。以及沼泽地带，最大的有1.5米左右，想太十分妖艳。它没有根没有茎，靠苍蝇的来传播花粉，以吸取别的植物营养生存，它没有四季之分，所以不一定什么时候会冒出来。
它由五片巨大的花瓣包围着一个花头组成，颜色非常艳厉，十分吸引人。
为什么叫它食人花呢？是认为它是食肉性植物，他可以分泌各种消化液来分泌小虫子。食人花其实是大王花，这种花本身会散发出一种腐烂的实体味道，所以才让人以为它吃人。故而得名食人花。
目前已知的世界最大的食肉昆虫，是一种生长于爪哇的猪笼草，可捕捉小老鼠，但还未发现真正的食人花。
既然没有食人花，那么吃人的说法又是怎么来的呢？一位植物学家艾得里安斯莱克认为，可能是人们根据食肉植物捕捉昆虫的特征，经过想象和夸张而产生的，当然也可能是传说而来。根据资料记载，地球上确实有一些食肉植物，它们分布在世界各国，其中有名是瓶子草、猪笼草、和捕捉水下昆虫的狸藻。
