家庭版酱鸭配方及详细比例做法主料：白条鸭一只约2500克。香料：桂皮8克、甘草4克、八角3克、白蔻2克、丁香1克。配料：生抽100克、酱油50克、甜面酱40克、料酒40克、食盐40克、冰糖25克、高度白酒20克。详细做法：1、把白条鸭处理干净，浸泡出血水，备用。2、把白条鸭放入锅中，加入适量清水淹没
牛肉想必大家都喜欢吃，它口感香醇，并且特别有嚼劲，百吃不腻，并且牛肉的价格也不是特别贵，酒店里面的牛肉和家里面的做法完全不一样，他们分几成熟的，我们大家都吃习惯了全熟的，有可能在吃半熟的时候，完全吃不惯，小编也是，感觉那些全熟的牛肉要好吃一些，特别是锅里面炒出来的，因为习惯吃锅子里面炒出来的了，牛肉
早餐品种，随着生活水平的提高以及人们营养意识的健全而变得日益丰富起来。小时候，早餐不是粥就是热汤面，如今，牛奶粥包子馅儿饼面包蛋糕，乃至肠粉小笼包，想吃什么就有什么，再也不会因为口袋发瘪而委屈肠胃。一年之计在于春，一天之计在于晨。早餐，三餐中最为重要。我家没有不吃早餐的传统和习惯，不管时间多紧，早餐
想要制作一款口感浓郁的川贝枇杷膏吗？跟着我一起来学习吧！这款枇杷膏不仅可以帮助你缓解咳嗽、喉咙不适等症状，还可以作为美味的饮品享受。下面就来详细介绍这款川贝枇杷膏的制作方法。主要食材：新鲜枇杷、黄冰糖、川贝粉。辅助食材：盐。制作步骤1、准备食材：将新鲜的枇杷用盐水浸泡清洗，然后用勺子轻轻刮去外皮。将
火爆包菜食材准备：包菜，五花肉辅料准备：盐，白糖，鸡精，干辣椒，生抽，耗油，辣椒酱做法步骤：把包菜切成片，五花肉切片备用，干辣椒切丝， 起锅烧油，下切好的五花肉，炒至变色加辣椒酱，下葱姜蒜，干辣椒丝，放上包菜，大火快速翻炒，加入适量生抽，耗油，再加入盐，鸡精，白糖调味，再继续翻炒均匀出锅，火爆大头菜
青椒肉丝食材里脊肉200g、青椒2个、红椒2/1个、姜3g、蒜2瓣、淀粉3g、生抽1茶匙、白糖2/1茶匙、料酒1茶匙、盐少许。做法1、里脊肉洗净，顺着纹理切丝。2、调入生抽、白糖、淀粉，用手抓匀，腌制10分钟。3、青红椒切丝，姜蒜切沫。4、锅里热油，放入青红椒拌炒。5、炒至青红椒7、8层熟后盛出。6
清蒸鲈鱼，直接上锅蒸就错了，难怪肉腥不好吃。大厨:这样做才对。亲爱的好朋友们，大家好，我是大厨江一舟，今天又到了，给大家分享美食的时刻了，你们准备好了吗？清蒸鲈鱼，是一道特别有名的家常菜，鲈鱼的肉质紧实，鲜嫩入味。除了清蒸，恐怕不管哪一种烹饪手法，都不能再展现鲈鱼的鲜味了。咱们无论是在饭店里，还是在
香椿炒鸡蛋，是先炒香椿，还是先炒鸡蛋？多做这一步，营养更健康！前段时间香椿刚上市，那价格真是吓人，高达70-100元一斤，犹豫了好几次还是没忍住，花了十几块钱买了一小把尝尝鲜。这两个星期过去了，天气越来越暖和，随着更多的香椿上市，这价格终于一天比一天低了。而且本地的香椿树也都发芽了，想吃香椿终于不要
做凉拌菜、花椒鱼片、过桥米线的时候，都需要搭配花椒油，椒麻的香气，让人一瞬间便食欲大开，所以我平常也会自制花椒油，想怎么吃都行，花椒油的做法并不难，饭店大厨透露给我一个小技巧，不要将花椒直接就下锅炸，用大厨分享的方法，炸花椒油又香又麻，吃着特别过瘾，下面我便将花椒油的做法分享给大家，用新鲜花椒或者是
在我们的身边有很多的人们并不知道应该如何正确的保湿美白，抗干燥的症状，保护我们的生命更加的健康，3道薏米汤都能够达到美白保湿抗干燥的现象，给我们的心理带来的好处也是比较多的，到底是哪三道呢？我们应该如何正确的做才是最好的。薏米的功效薏仁又名苡仁、苡米、苡米仁，是常用的中药，又是普遍、常吃的食物。成分